Акредитація

Проєкти освітніх програм

ОС "бакалавр":

ОП "Технологія та організація ресторанного бізнесу".doc
ОП "Ресторанні технології та фуд-дизайн".doc

ОС "магістр":

ОП "Крафтові технології".doc
ОП "Ресторанні технології та бізнес".doc
Акредитація освітної програми «Технологія та організація рестораного бізнесу»

НОРМАТИВНІ ДОКУМЕНТИ

Освітньо-професійна програма "Технологія та організація ресторанного бізнесу" 2023

Освітньо-професійна програма «Технологія та організація ресторанного бізнесу" 2024

Інформаційний пакет "Технологія та організація ресторанного бізнесу" 2023

Інформаційний пакет "Технологія та організація ресторанного бізнесу» 2024

Навчальний план 2023

Навчальний план 2024

Рекламний інформаційний пакет 


НАВЧАЛЬНО-МЕТОДИЧНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ

ОБОВ'ЯЗКОВІ КОМПОНЕНТИ

ВИБІРКОВІ КОМПОНЕНТИ


ГРУПА ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ОСВІТНЬОЇ ПРОГРАМИ

Акредитація освітної програми «Ресторанні технології та фуд-дизайн»

НОРМАТИВНІ ДОКУМЕНТИ

Освітньо-професійна програма «Ресторанні технології та фуд-дизайн» 2023

 Освітньо-професійна програма Ресторанні технології та фуд-дизайн» 2024

Інформаційний пакет «Ресторанні технології та фуд-дизайн» 2023

Інформаційний пакет «Ресторанні технології та фуд-дизайн» 2024

Навчальний план 2023

Навчальний план 2024

Рекламний інформаційний пакет 


НАВЧАЛЬНО-МЕТОДИЧНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ

ОБОВ'ЯЗКОВІ КОМПОНЕНТИ

ВИБІРКОВІ КОМПОНЕНТИ


ГРУПА ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ОСВІТНЬОЇ ПРОГРАМИ

Федорова Діна Володимирівна

Гарант освітньої програми "Ресторанні технології та фуд-дизайн"

д-р техн. наук, професор

Антонюк Ірина Юріївна

Член робочої групи розробки та впровадження освітньої прогами "Ресторанні технології та фуд-дизайн"

канд. техн. наук, доцент

Марцин Тетяна Олександрівна

Член робочої групи розробки та впровадження освітньої прогами "Ресторанні технології та фуд-дизайн"

канд. техн. наук, доцент

Акредитація освітної програми «Крафтові технології»

НОРМАТИВНІ ДОКУМЕНТИ

Освітньо-професійна програма "Крафтові технології" 2023

Освітньо-професійна програма "Крафтові технології" 2024

Інформаційний пакет "Крафтові технології" 2023

Інформаційний пакет "Крафтові технології» 2024

Навчальний план 2023

Навчальний план 2024

Рекламний інформаційний пакет 


НАВЧАЛЬНО-МЕТОДИЧНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ

ОБОВ'ЯЗКОВІ КОМПОНЕНТИ

ВИБІРКОВІ КОМПОНЕНТИ


ГРУПА ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ОСВІТНЬОЇ ПРОГРАМИ

Акредитація освітної програми «Ресторанні технології та бізнес»

НОРМАТИВНІ ДОКУМЕНТИ

Міждисциплінарна освітня програма «Ресторанні технології та бізнес» 2023

Інформаційний пакет «Ресторанні технології та бізнес» 2023

Навчальний план 2023

Рекламний інформаційний пакет


НАВЧАЛЬНО-МЕТОДИЧНЕ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ

ОБОВ'ЯЗКОВІ КОМПОНЕНТИ


ГРУПА ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ ОСВІТНЬОЇ ПРОГРАМИ

Гарант освітньої програми

Кравченко Михайло Федорович

д-р техн. наук, 
професор кафедри технології і організації ресторанного господарства

Члени групи забезпечення

Грабовська Олена Вячеславівна

д-р техн. наук, 
професор кафедри технології і організації ресторанного господарства

 

Контакти кафедри

location
вул. Кіото, 19, А-515 (завідувач кафедри), А-513, А-544 (викладацька)