А
Б
В
Г
Д
З
І
К
М
Н
О
П
Ресторанні технології (ОС "Магістр") - обов'язкові дисципліни
| Назва | Кількість кредитів ЄКТС |
| Концепції і ресторанний креатив | 6 |
| Методологія та організація наукових досліджень в сфері харчових технологій | 6 |
| Професійна комунікація іноземною мовою | 6 |
| Інноваційні ресторанні технології | 6 |
| Проєктування закладів ресторанного господарства | 6 |
| Управління проєктами в ресторанному бізнесі | 6 |
| НАССР у закладах ресторанного господарства | 6 |
Контакти кафедри
вул. Кіото, 19, А-515 (завідувач кафедри), А-513, А-544 (викладацька)
